miércoles, 22 de agosto de 2012

Presentación

Hola a tod@s!

Con este blog, todavía en fase de creación, pretendemos presentar "Esencia de Cameros". Tras este nombre se encierra un grupo de cameranos con muchas ganas e ilusión por transmitir el conocimiento y los productos que las Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM) nos ofrecen.

La recolección, elaboración y consumo de PAM tiene un antiquísimo origen y en un paraiso de las PAM como es el Camero Viejo Riojano adquiere una enorme importancia. El conocimiento heredado de nuestros ancestros y las ganas por innovar y crear de las nuevas generaciones ofrecen un enorme abanico de posibilidades.

Tomillo, espliego, milenrama, hipérico.. son decenas las especies presentes en la zona que, gracias al clima mediterráneo moderado de la zona y nuestros suelos, crecen en condiciones óptimas para su desarrollo, concentrando esencias naturales en su interior.

La sabiduría popular nos ha mostrado cómo, partiendo de dicha materia prima, podemos obtener importantes diuréticos, analgésicos, relajantes o casi cualquier remedio que podamos necesitar.

Esperamos que nos acompañéis en este camino!

No hay comentarios:

Publicar un comentario